紅龜幸福餐車10: 青山國小

本會在04月8日舉行最後一站的紅龜幸福餐車，三地門的青山國小是屏東最北端的國小，董事長杜俊和帶著79歲的母親一起參加活動，志工杜媽媽說「對，這些孩子看到漢堡廣告時也只能用眼睛吃，今天大家都吃得很開心，很棒 !!!」

幸福餐車第10站 : 青山國小 (三地門鄉) 4月08日

紅龜相挺 聖心漢堡飄香原鄉 【大華晚報】

【大華晚報 / 記者廖銘瑞屏東報導】台灣聖心文教基金會有感屏東原偏鄉的孩童們，連飲食的選擇也出現了城鄉差距，城市小孩看完速食廣告就吵著吃漢堡，孩子殷切期盼卻吃不 到。即發啟幸福餐車載著孩子們夢寐以求的漢堡餐，讓他們享用不一樣的午餐，用小小愛心讓屏東原偏鄉孩子綻放大大喜樂(見圖)。

聖心與紅龜好事群眾集資公益平台合作，透過紅龜幸福餐車傳遞一頓紅龜夢想餐，讓偏鄉孩童可以享受一頓幸福、歡樂的午餐！

17日紅龜幸福餐車來到來義鄉文樂國小，志工們擺設廚具，現場煮漢堡，雞塊，薯條，搭配可樂，提供小朋友衛生美味的快樂餐。學校裡37位小學生，一般除了學校的營養午餐之外，難得能有這樣的小確幸，臉上充滿笑容，一份簡單的漢堡餐，溫暖他們的心。

基金會同時提供生命教育課程，與學校合作舉辦「身心障礙體驗活動」，藉由闖關活動增進學生對身心障礙者之瞭解並體會身心障礙者生活的不便，進而培養尊重、接納身心障礙者的態度，且能發揮助人精神。

這兩年已辦理二十場幸福餐車活動，執行長杜佳樺將持續爭取資源，集結同好一同讓好事發生。邀請愛心人士認養屏東偏鄉小學，招待偏鄉學童午宴。愛心專線:08-770-7213。

紅龜幸福餐車08: 文樂國小

幸福餐車第8站:文樂國小 日期:105年3月17日

紅龜幸福餐車06: 萬隆國小

幸福餐車第6站: 萬隆國小 日期:3月01日 (105年)

紅龜幸福餐車05: 新生國小

幸福餐車第5站:新生國小 日期:105年1月20日

 寒假的前一天 ，我們到了新生國小 ，因為今天志工不夠 ，有三位六年級跳出來協助包裝 ，校長笑著說「 孩子們長大了」

 

屏科大餐旅系 送愛到佳義 (UDN聯合新聞網)

(聯合報 記者林良齊╱即時報導) 萬安生命集團與聖心文教基金會今天至屏東佳義國小辦理「幸福餐車」，並邀請屏科大餐旅系學生製作「快樂餐」給學童外，更結合身障體驗課程，讓他們能夠用同理心來對待身心障礙朋友。

佳義國小全校學生不到150位，部落中的店沒有速食店，更沒有便利商店，只有雜貨店。
聖心文教基金會董事長杜俊和表示，會來製作快樂餐給學童，是發現連餐飲竟也有城鄉差距，許多偏鄉的學童往往在電視上看到美食廣告後，但一出門卻發現什麼店都沒有只能回家吃飯，希望用快樂餐填滿他們的童年，讓他們童年也能有快樂回憶。

帶著9名學生一起來參加的屏科大餐旅系系長江登育說，因學姐先前擔任志工，跟著傳承，但一來到學校後看到學生的笑容，更增加製作餐點的動力，也希望能夠一屆一屆的傳承下去給學弟妹。

校長鍾祥憑說，感謝他們除了提供餐點，並結合生命教育的課程，讓學童能夠體驗身心障礙者的不便，進而能以同理心來對待。

屏東大學碩二生張榛寓原鄉做快樂餐 緩解課業壓力(壹凸新聞)

緩解課業壓力
【記者廖銘瑞屏東報導】就讀國立屏東大學教育行政研究所碩二生張榛寓，日前參加台灣聖心文教基金會幸福餐車活動，到泰武鄉萬安國小做快樂餐給原鄉孩童，讓他們享受電視上常見的人間美味。
22歲的張榛寓是在聖心的臉書粉絲專頁( https://www.facebook.com/twsaints/ ) 看見活動資訊，因此報名一日志工。她表示，畢業前會想做開心的志工服務，一、看到孩子的幸福笑容能緩解課業壓力，二、出社會後比較會沒機會在平日擔任志 工，而校園活動也只能在平日辦理，所以只要沒和課堂衝突都會想協助幸福餐車活動圓滿成功。

新聞連接 http://news.e2.com.tw/utf-8/2015-11/7943613.htm